UNHKU, 10 September 2023 – Minggu, sebuah terobosan penting dalam mendukung para petani gula aren lokal telah tercapai dengan penandatanganan Memorandum of Agreement (MoA) yang inovatif antara Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Nurul Hasanah Kutacane oleh Ibu Halimatussakdiyah Lubis, S.Tr.Keb., M.K.M sebagai Ketua dengan Bapak Amirullah selaku Kepala Desa Lawe Loning Aman, Kecamatan Lawe Sigala-Gala, Kabupaten Aceh Tenggara. MoA ini bertujuan untuk mengembangkan kapasitas petani dalam pengolahan dan pemasaran digital produk gula aren, memungkinkan mereka untuk bersaing lebih baik di pasar global yang semakin terhubung.
Penandatanganan MoA yang berlangsung di Desa Lawe Loning Aman ini dihadiri oleh Bapak Dr. H. Yohny Anwar, MM., MH selaku Rektor Universitas Nurul Hasanah Kutacane dan para wakil rektor (Ibu Yusnaini, S.Kep. Ners. M.Kep., Ibu Dina Andriani, S.Kep. Ners. M.Kep, Ibu Devi Annisa Marpaung, M.Hum), Petani Gula Aren, Aparatur Desa Lawe Loning Aman serta berbagai pihak terkait dalam pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat.
Dalam sambutannya Bapak Dr. H. Yohny Anwar, MM. menyatakan, “Kami sangat gembira atas kolaborasi ini dan yakin bahwa pendampingan yang kami berikan akan meningkatkan kualitas produk gula aren dari para petani lokal. Dengan peralihan ke metode pengolahan dan pemasaran digital, kami berharap mereka akan memperoleh akses yang lebih besar ke pasar yang lebih luas.”
Ibu Yusnaini, S.Kep. Ners. M.Kep sebagai Ketua Pelaksana Pengabdian kepada Masyarakat menyampaikan bentuk kegiatan yang akan dilakukan terkait Pendampingan Kelompok Tani dalam Pengolahan dan Pemasaran Digital Produk Gula Aren Mangkok sebagai Minuman Kesehatan dengan Varian Rasa. Adapun langkah-langkah konkret nya, termasuk:
- Pendampingan Teknis: Penyediaan pelatihan dan konsultasi teknis kepada anggota kelompok dalam pengolahan gula aren mangkok dengan metode yang lebih modern dan efisien.
- Pembentukan Home Product sebagai tempat penyimpanan hasil produksi gula aren mangkok agar memudahkan mengetahui ketersediaan dan pemasaran produk gula aren mangkok
- Pengembangan Situs Web dan Media Sosial: Membantu kelompok untuk menciptakan situs web dan profil media sosial untuk memasarkan produk-produk mereka secara online.
- Pemasaran Digital: Membantu dalam strategi pemasaran digital, termasuk promosi online dan kerjasama dengan mitra penjualan online.
Petani Gula Aren Desa Lawe Loning Aman berkomitmen untuk memanfaatkan peluang ini dengan sepenuh hati, dan para petani merasa sangat optimis tentang perubahan positif yang akan terjadi dalam bisnis mereka melalui kegiatan pendampingan dari Program Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Nurul Hasanah Kutacane yang didanai oleh Direktorat Riset, Teknologi, dan Pengabdian kepada Masyarakat Kemdikbudristek Tahun Anggaran 2023.
Dengan penandatanganan MoA ini, diharapkan para petani gula aren lokal akan dapat mengatasi tantangan global dan meningkatkan taraf hidup mereka. Kolaborasi ini menjadi bukti nyata bahwa pendampingan dan digitalisasi dapat memberikan manfaat nyata bagi para petani dan mendukung pertumbuhan ekonomi di Desa Lawe Loning Aman serta sekitarnya.
LPPM, Tim Pelaksana Pengabdian Masyarakat Universitas Nurul Hasanah Kutacane dan Kepala Desa Lawe Loning Aman beserta Petani gula aren bersama-sama berkomitmen untuk melaksanakan program ini dengan penuh semangat dan dedikasi, dengan harapan bahwa kelompok tani ini akan menjadi contoh bagi para petani lainnya dalam memanfaatkan teknologi digital untuk berkembang.
